Instant Dosa Recipe

Instant Dosa Recipe: 6 मिनट मै बनाने वाला इंस्टेंट डोसा

Introduction

Instant Dosa Recipe: अगर आपको पटाफ़ट नाश्ता तैयार करना हो और आपके पास टाइम की कमी है तो आप Instant Dosa Recipe ट्राय कर सकते हैं. ये ऐसा नाश्ता जो बिलकुल 6 से 7 मिनट मै बनकर तैयार होगा. आप सभी सोचते होंगे ये सब इम्पॉसिबल है तो इसी इम्पॉसिबल को हम पॉसिबल बनाएंगे. जो बनाने में  भी आसान है और खाने मै भी टेस्टी और हेल्थी  भी है. आप ये नाश्ता टिफिन के लिए फटाफट बना सकते है. इस रेसिपी में, आपको चावल और उड़द दाल के बैटर को रात भर भिगोने की जरुरत नहीं है.

Instant Dosa Recipe


Instant Dosa Recipe बनाने की सामग्री 

  • 3\4 कप चावल का आटा
  • 1\2 कप बारीक़ सूजी
  • 1 टीस्पून जीरा
  • 1 टीस्पून  काली मिर्च पावडर
  •  नमक स्वाद अनुसार
  • 1\2 इंच अदरक
  • 1 बारीक़ कटा प्याज
  • 2 टेबल स्पून हरा धनिया बारीक़ कटा हुवा
  • 10 से 12 कड़ी पत्ता

Instant Dosa Recipe बनाने की विधि 

Step 1:

दोसे के लिए बैटर तैयार करने के लिए हम एक बाउल मै  3\4 कप चावल का आटा,  1\2 कप सूजी , फ्लेवर के लिए हम ऐड करेंगे 1 टीस्पून जीरा , 1 टीस्पून कालीमिर्च, नमक स्वादानुसार, 1  इंच अदरक (किसा हुवा ). अब हम डालेंगे 9 से 10 इंच कड़ीपत्ता , 2 टेबल स्पून हरा धनिया इसके बाद हम सरे इंग्रीडेंट अच्छेसे मिक्स करेंगे.

Step 2:

अब हम एक कप पानी ऐड करेंगे  और घोल बना लेंगे. ध्यान रखिये की बैटर मै गुठलिया न बने. इसलिए  हमे आटे मै एक कप पानी डालकर अच्छा मिक्स कर लेना है. इसके बाद हम 3 कप पानी और ऐड करेंगे और एक पतला घोल बनाएंगे ताकि डोसा अच्छा बने. बस आपका Instant Dosa Recipe के लिए बैटर तैयार है.  इस बैटर को न हमे रेस्ट करने के लिए रखना है न  फरमेंट करना है और न ही हमें इसमें बैकिंग सोडा या बैकिंग पाउडर डालना है. हमे

Step 3:

अब एक पैन गरम करने के लिए गैस पर रखें और पैन गरम होने पर पैन को थोड़ा पानी और तेल से ग्रीस कर ले इसके बाद बैटर को मिक्स कर के पैन पर डालिये.  और ऊपर से थोड़ा तेल डालिये और इस 3 से 4 मिनट तक पकने दीजिये, देखते ही देखते आपका डोसा तैयार हो जाता है. आप इसे नारियल के चटनी के साथ खा सकते है

नरियल के चटनी बनाने के लिए आप Rice Dhokla Recipe: नाश्ते में खाएं या फिर शाम के नाश्ते में, कभी नहीं करेगा निराश  इस रेसपी को चेक कर ले.


You May Also Like This: 

Veg Cheese Sandwich: बच्चों के लिए लंचबॉक्स का परफेक्ट ऑप्शन

Idli Recipe In Hindi : स्वादिष्ट घर पर बनी इडली रेसिपी

Suji Pancake Recipe | सूजी से बना नाश्ता सूजी का पैन केक


Happy Cooking

I am a housewife. I love to cook food for my family and friends and I also love to write blogs as my interest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top